Was ist Kombucha Tee?
Kombucha ist magisch. Er startet als Zucker-Tee, den du mit der Hilfe eines sogenannten SCOBY’s fermentierst. Manche nennen den SCOBY auch Teepilz, aber ein Pilz ist es eigentlich nicht.
SCOBY ist ein Akronym und steht für „symbiotic culture of bacteria and yeast“, in Deutsch: „Zusammenschluss aus Bakterien und Hefen“.
Die Bakterien und Hefen nutzen den Zuckertee als Nährlösung. So wird aus einfachem Zuckertee köstlicher Kombucha.
Kann bei mir abgeholt werden.
Kann ich sehr empfehlen, super für die Darmflora!
015210657828 :)