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Für die Weihnachtsmarktsaison suche ich wieder Bastelmaterial und Kerzenwachsreste, um daraus verkaufbare Dinge herzustellen. Ich verkaufe nur zugunsten von Tierschutzeinrichtungen (dieses Jahr geplant: Tierheim, Tierhilfe München, Gut Aiderbichl, Katzenfreunde). Meldet euch gern, wenn ihr was habt. Für die Märkte selbst stelle ich hier natürlich beizeiten die Veranstaltungen ein.
Der nächste Backkurs „Weihnachtsbäckerei“ steht an Donnerstag, 5.November 2026 Der Duft zur Weihnachtszeit – traditionelles Weihnachtsgebäck Weihnachtsbäckerei mal außergewöhnlich für zu Hause Honig + Gewürze + Handwerk werden zu „Lebkuchen“ & „Printen“ Lebkuchenliebe und Printenglück selbst gebacken weich - saftig – aromatisch + nachbackbar - gelingsicher – variabel Ein genussvoller Backkurs rund um klassische Lebkuchen und aromatische Printen. ----------------------------------------------------------------------- Ein genussvoller Backkurs für alle, die Weihnachten Außergewöhnliches selbst backen möchten - Lernen Sie eins der beliebtesten Weihnachtsgebäcke zum Nachbacken. ----------------------------------------------------------------------- Gemeinsam mit anderen Backfreunden zusammen Lernen - Erleben – Verköstigen Bäcker- und Konditormeister Winfried Strunk zeigt Ihnen, wie Sie zur Weihnachtszeit professionell feinen Honig-Lebkuchen und Printen selber backen und nach eigenem Geschmack abändern können – Variabilität nach eigenem Geschmack oben drauf ----------------------------------------------------------------------- Wie immer: kurzweilig, lebendig + unterhaltsam vorgetragen – und Ihre Fragen und Neugierde tragen dazu bei… Ablauf: o Sie schauen einem Profi über die Schulter o können so konzentriert die einzelnen Schritte genau beobachten o Ihre Fragen stellen o und wichtige Notizen notieren… Sie erhalten ausführliche und detaillierte Unterlagen – eine Art „Gebrauchsanweisung“ für Hobbybäcker Sie erhalten Einblick in professionelles Erstellen von Teigen, dem Aufarbeiten und Backen von Honigteigen Erlernen Sie nachvollziehbare Profi-Tipps, den ein oder anderen „Trick“, genaueste Handgriffe und viel wertvolles Profi-Grundwissen. ----------------------------------------------------------------------- Termin: Donnerstag, 5.November 2026 Uhrzeit: 18:00 Uhr – wir beginnen pünktlich Ort: Ruth-Drexel-Straße 211 - Prinz Eugen Park, München Ganz am Ende der Straße beim Wendeplatz (Sackgasse) - links von den Tiefgaragentoren ist der Eingang zu „Raum Tanne“ im EG Immer dem guten Duft nach … 😊 Unkostenbeitrag: 15 € wie gehabt – in bar vor Ort zu zahlen ----------------------------------------------------------------------- Anmeldung so wie eventueller Absage wird zwecks Planung + Organisation (Warteliste) erbeten. Anmeldung/Abmeldung ausschließlich und nur über E-Mail: wstrunk@wstc.de Mitzubringen sind wie immer: Kugelschreiber, gute Laune, viele Fragen, grundsätzliches Interesse und einfach: Freude am Backen…
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