Viele Leute lieben den Geschmack von Himbeermarmelade, aber sie hassen, wie ich, die ganzen Kerne, die man nach dem Frühstück zwischen den Zähnen noch hat.
Aus diesem Grund streiche ich die Himbeeren durch ein Sieb (wie auf den Bildern zu sehen ist), was zwar ein wenig Arbeit macht, aber ich finde es lohnt sich.
Die kleinen Gläser kosten 3 Euro, was aus dem hohen Abfall (leider hat man ca. 1/4 wertlose Kerne, die man nur wegschmeißen kann) resultiert.
Selbstverständlich kann die Marmelade vor dem Kauf verkostet werden.