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Liebe Nachbarn, ich wollte mal ein Thema teilen, dass uns alle angeht - egal, ob beim schnellen Mittagstisch oder beim Eis essen mit der Familie. Wusstet ihr, dass das Land NRW ein offizielles Lebensmitteltransparenz Register führt? Dort werden Betriebe veröffentlicht, bei denen bei Kontrollen gravierende Mängel (z.B. Beispiel bei der Hygiene oder Kennzeichnung) festgestellt wurden. Leider waren in der Vergangenheit auch immer wieder Betriebe direkt bei uns im Viertel betroffen, darunter sogar beliebte Eisdielen. Das ist natürlich schade, aber umso wichtiger ist es, dass wir als Kunden informiert bleiben. Die Einträge werden nach einer gewissen Zeit wieder gelöscht, sobald die Mängel behoben sind, daher lohnt es sich, immer mal wieder reinzuschauen. Hier könnt ihr die aktuellen Eintragungen nachlesen:www.lebensmitteltransparenz.nrw.de Man kann dort ganz einfach über die „Detailsuche“ nach Postleitzahlen oder dem Ort zum Beispiel Bonn filtern. Ich finde es wichtig, dass wir ein Bewusstsein dafür schaffen, nicht um jemanden anzuschwärzen, sondern damit die Qualität in unserer Gastroszene hoch bleibt und wir wissen, wo wir bedenkenlos genießen können. Bleibt gesund und guten Appetit weiterhin!

...leider kann ich nicht mehr auf die SSD-Festplatte meines Mac-Books zugreifen. Für dieses Problem suche ich Unterstuetzung und freue mich über eine persönliche Nachricht - gerne auch telefonisch. Viele Grüße Thekla mobil: 0163 5504407
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